A szendvicshez a négy szelet kenyeret mindegyik oldalán (tehát kívül is) megvajazunk. A belső oldalára helyezzük
a srégen felszeletelt paprikás kolbászt és a sült paprikacsíkokat. Ráhalmozunk 10-10 dkg reszelt sajtot, jól rátapasztjuk. Rátesszük a másik szelet (szintén kívül-belül megvajazott) kenyérszeletet, és szorosan összenyomjuk. Forró serpenyőben, oldalanként kb. 4-4 percig sütjük. Amikor kész, felszeleteljük. Nagyon laktató, két szendvics 4-6 személyt is jóllakat.
Grillezett sajtos-kolbászos szendvics
Hozzávalók
4
Adag
-
- 4 szelet Kenyér
- 5 dkg Vaj
- 6 dkg Paprikás szárazkolbász
- 20 dkg sajt
- 1 darab Kaliforniai paprika