Előkészítés
- Először a burgonya hámozásával kezdünk, majd egy szeletelő segítségével vékony szeletekre vágjuk. Egy nagyobb tálba tesszük, megszórjuk sóval, borssal, őrölt köménnyel, és jól átkeverjük.
- Közben az airfryer tálkáját kikenjük kevés vajjal, majd elkezdjük rétegezni a burgonyát, minden réteg tetejére pár vékony szelet vajat, egy kevés felkarikázott snidlinget és kakukkfű levelet teszünk. Addig rétegezzük, amíg el nem fogy a burgonya.
- A csirkemelleket megtisztítjuk, hosszában 2-3 szeletre vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk. Először lisztbe, majd felvert tojásba, végül a kétféle reszelt sajt keverékébe forgatjuk őket.
- A panírozott csirkedarabokat a burgonya tetejére helyezzük, ráöntjük a tejszínt, majd 180 fokra előmelegített airfryerben 40–50 percig sütjük, amíg a sajt aranybarnára nem sül.