Klasszikus körömpörkölt

Klasszikus körömpörkölt

NehézségKönnyű
Előkészítés15 perc
Elkészítés3:00 óra

Előkészítés

  1. Felolvasztjuk a zsírt, és megpirítjuk rajta a hagymát. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a pirospaprikát. Kevés vízzel öntjük fel. Beletesszük a konyhakész körmöket (ellenőrizzük, hogy nem kell-e róla semmit eltávolítani), megsózzuk, átkeverjük, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a paradicsomot és a paprikát. Kuktában készül el leggyorsabban, kb. 1,5 óra alatt, ha nincs, akkor lábasban kb. 2,5-3 órát fő. Főtt krumplit és kovászos uborkát adunk mellé.