Szaftos narancsos-pezsgős kuglóf

Szaftos narancsos-pezsgős kuglóf

NehézségKözepes
Előkészítés30 perc
Elkészítés3:20 óra

Előkészítés

  1. A vajat a cukorral kikeverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat és tovább keverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, a lisztet, a sütőport, a pezsgőt, a narancs levét és héját, és homogénre keverjük
  2. A kuglófformát kivajazzuk, lisztezzük és beleöntjük a tésztát. 160 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. A mázhoz a porcukrot átszitáljuk és homogénre keverjük a pezsgővel. Ha kihűlt, kivesszük a formából és rákenjük a mázat.
  3. Végül szórócukrokkal, lüszterporral dekoráljuk. Jó étvágyat!